Testenina sa brašnom lešnika – spirala

Bez jaja, aditiva i aroma

Sastojci: brašno t-400, brašno lešnika  20%, integralno brašno, voda, hladno ceđeno ulje suncokreta, so.

Način pripreme. U 1l vode dodati malo sili, malo ulja i 100g testenine. Kuvati 2-3 minuta, zatim ocediti i isprati mlakom vodom.

SOS OD KISELIH KRASTAVČIĆA

  • 1 čaša kisele pavlake
  • 5 kaš.majoneza
  • 3 kom kiselih krastavčića
  • 1 čen belog luka
  • 2 kaš.peršuna

Kisele krastavčiće , beli luk, peršun sitno iseckati. U činiju staviti kiselu pavlaku, majopnez, pa sjediniti. Dodati krastavčiće, beli luk i peršun. Pomešati da se svi sastojci sjedine. Posoliti po želji.Poslužiti uz testeninu sa brašnom lešnika.

Comments are closed.